Reseptien määrittäminen

Mikä resepti on? Ruoan tai juoman määritelmä – ainesosineen ja määrineen – jotta sovellus voi laskea ravintoarvot.

Milloin yksityiskohtainen resepti kannattaa?

Pareto-periaate: Käytä vaivannäkösi 20 %:iin aterioista, jotka muodostavat 80 % ruokavaliostasi. Loput voi kirjata paikkamerkkeinä.

3 reseptityyppiä

Täysi resepti

Kaikki ainesosat määrineen määritelty → ravintoarvoanalyysi mahdollinen.

Paikkamerkki

Vain nimi, ei ainesosia → kirjaaminen mahdollista, mutta ei ravintoarvoanalyysiä.

Vaihtoehtoresepti

Ryhmä keskenään vaihdettavia ainesosia – valitset käytettävän vaihtoehdon kirjaamisen yhteydessä. Esimerkki: Kahvi maidolla → maito voi olla täysmaitoa, kauramaitoa tai sitä ei käytetä lainkaan.

Uuden reseptin luominen

Aloituspiste: Haku

Resepteihin pääsee kahta eri reittiä – hieman erilaisella näkymällä:

Asetukset → Reseptit (hallinta)

Reseptiluettelossa on oma hakukenttänsä suoraan suodatinpainikkeiden yläpuolella. Aloita kirjoittaminen, niin suodatinpainikkeet päivittyvät heti osumamäärillä kategorioittain. Oikealla oleva X-painike tyhjentää hakutekstin; näppäimistö sulkeutuu automaattisesti vieritettäessä.

Napauta ateria-laattaa (suoraan kirjaamisen yhteydessä)

Kun hakukenttä on vielä tyhjä, sovellus näyttää näkyvän aloituskohdan: haarukkakuvake, lyhyt vihjeteksti ja suuri viivakoodipainike. Heti kun aloitat kirjoittamisen, näkymä vaihtuu normaaliksi hakutulosluetteloksi suodatinpainikkeineen.

💡 Suuri viivakoodipainike tyhjässä tilassa tekee skannauksen aloittamisesta erityisen helppoa – ilman että sinun tarvitsee ensin hakea mitään.

Nimen kirjoittaminen hakee kolmesta lähteestä samanaikaisesti – näkyvissä suodatinpainikkeiden laskureissa:

💡 Painikkeen numero näyttää, kuinka monta tulosta kyseisessä kategoriassa on. Ei tuloksia = painike harmaana.

Valitse luontitapa

Jos sopivaa tulosta ei löydy, sovellus tarjoaa kaksi suoraa toimintoa (näkyvissä suoraan hakukentän alapuolella):

Reseptieditori

Luomisen jälkeen editori avautuu:

• Nimi – vapaasti muokattavissa
• Tyyppi – Ruoka tai juoma (vaikuttaa yksiköihin ja analyysiin)
• Vaihtoehtoresepti – kytke päälle, jos reseptillä pitäisi olla vaihtoehtoja
• Annoksia reseptistä – kuinka monta annosta kokonaismäärästä syntyy?
• Annoskoko – mikä on yksi annos?

---

Ainesosien lisääminen

Vaihe 1: Haku

Kirjoita ainesosan nimi editorin hakukenttään. Suodatinpainikkeet näyttävät jälleen tulokset lähteittäin:

⏳ OFF-haku on rajoitettu kerran 10 sekunnissa (Open Food Factsin ohjeistus). Lyhyt odotus on normaalia.

🌍 Maavihje: Jos sinulla on maasuodatin aktiivisena OFF-haussa eikä tuotteita löydy, näkyviin tulee vihjebanneri, jossa on “Kaikki maat” -painike. Tämä laajentaa haun globaaliin OFF-tietokantaan — ilman että sinun tarvitsee nollata suodatinta manuaalisesti.

Vaihe 2: Syötä määrä

Napautettuasi ainesosaa syötät määrän ja yksikön:

Vaihda yksikköä oikealla olevalla säätimellä (g, ml, kpl, …). Sitten “Lisää”.

Ainesosan määrän muokkaaminen jälkikäteen

Lisäsitkö jo ainesosan ja haluat korjata määrää? Kaksi tapaa:

• Pyyhkäise vasemmalle ainesosarivillä → “Muokkaa määrää” -painike tulee näkyviin
• Paina pitkään ainesosariviä → kontekstivalikko → “Muokkaa määrää”

Määränsyöttö avautuu nykyinen määrä valmiiksi täytettynä. Muuta sitä → “Käytä”.

💡 Reseptejä voi sisäkkäistää rajattomaan syvyyteen: resepti “Pasta Bolognese” voi sisältää reseptin “Tomaattikastike” ainesosana.

Vaihtoehdot – joustavat ainesosat

Vaihtoehtoryhmän luominen

Ainesosaa lisätessäsi näkyviin tulee alareunassa painike “Lisää vaihtoehtona…”. Napauta sitä “Lisää”-painikkeen sijaan:

Ryhmän luontivalintaikkuna avautuu:

• Vaihtoehtoryhmä – vaihtoehtoryhmän nimi (esim. “Maitotyypit”)
• Ensimmäinen vaihtoehto – täytetään automaattisesti ainesosan nimellä
• Valinta: Yksi / Useita – voiko kerralla valita yhden vai useita vaihtoehtoja?
• Valinta pakollinen – onko vähintään yksi vaihtoehto valittava?

Esimerkki: Kahvi maidolla
  Ryhmä "Maitotyypit": UHT-täysmaito | Barista-kauramaitojuoma
  Valinta pakollinen: EI → kahvi kirjattavissa myös ilman maitoa
  Usean valinta: EI → aina vain yksi maitotyyppi

Lisää vaihtoehtoja

Etsi lisää ainesosia haun avulla ja napauta uudelleen “Lisää vaihtoehtona…”:

Sovellus näyttää sitten kaikki olemassa olevat ryhmät – valitse oikea:

---

Pikakirjaus: Viimeksi käytetyt

Kun napautat ateria-laattaa ja hakukenttä on vielä tyhjä, sovellus näyttää “Viimeksi”-osion suoraan hakutulosten yläpuolella: viisi viimeksi kirjattua ateriaa pikanapautuspainikkeina.

💡 Säästää aikaa rutiiniaterioissa: Aamiainen, kahvi, tavallinen lounas — yksi napautus ja se on kirjattu. Ei hakemista, ei vierittämistä.

Painikkeet näyttävät aterian nimen; yhden napauttaminen avaa suoraan viimeisimmän merkinnän määrä-/vaihtoehtovalinnan.

---

Kirjaamisen yhteydessä: vaihtoehdon valitseminen

Ateriaa kirjatessa täysi kirjausnäkymä avautuu:

Pikavalitsin (yläosa): Valitse yleisiä määriä napauttamalla (esim. 200 ml, 250 ml, 330 ml, 500 ml). Alla oleva liukusäädin mahdollistaa tarkat väliarvot.

Mukauta reseptiä (alaosa): Täällä näkyvät kaikki reseptin vaihtoehtoryhmät saatavilla olevine vaihtoehtoineen. Jokaisen vaihtoehdon vieressä on kaloreiden vaikutus (esim. +32 kcal täysmaidolle, +25 kcal kauramaidolle). Napauta vaihtoehtoa valitaksesi sen.

Esivalinta muistetaan seuraavaa kirjausta varten – sinun tarvitsee muuttaa sitä vain, kun syöt jotain muuta.

Resepti, jossa on monta ainesosaa: pastaesimerkki

Useita ainesosia sisältävät reseptit näyttävät editorissa tältä:

Jokainen ainesosa näyttää kalorit 100 g:aa kohti vertailuarvona. Annoskoko määrittää, kuinka paljon lasketaan “yhdeksi annokseksi”.

BLS-yhdistäminen OFF-tuotteille

OFF-tuotteet (skannatut tuotteet) sisältävät usein vain makroravintoaineet (energia, proteiini, rasva, hiilihydraatit). Täydellistä mikroravintoaineanalyysiä varten (vitamiinit, kivennäisaineet, aminohapot) sovellus yhdistää jokaisen tuotteen ainesosan BLS-merkintään.

Tämä tapahtuu osittain automaattisesti – voit seurata edistymistä tuotteen tietonäkymässä:

Yhdistysten värikoodaus:

Prosenttiosuus näyttää tuotteen ainesosan ja BLS-merkinnän välisen samankaltaisuuden.

Yhdistyksen korjaaminen manuaalisesti

Napauta ainesosaa → sovellus näyttää ehdotukset samankaltaisuuspisteineen:

Voit vaihtaa automaattisen yhdistämisen (tekoälyn ehdotukset samankaltaisuuden mukaan lajiteltuna) ja BLS-haun (vapaa tekstihaku) välillä. Napauta haluamaasi merkintää ottaaksesi sen käyttöön.

💡 Yhdistykset ovat valinnaisia, mutta ne parantavat huomattavasti analyysin laatua.

→ Lisää BLS:n ja OFF:n eroista: Tietolähteet

Usein kysytyt kysymykset

Voinko luoda reseptin suoraan kirjaamisen yhteydessä? Kyllä. Napauttaessasi ateria-laattaa kojelaudalla voit syöttää uuden nimen ja luoda sen heti paikkamerkkinä tai täytenä reseptinä – ilman että sinun tarvitsee ensin siirtyä asetuksiin.

Voiko reseptejä viedä tai jakaa? Kyllä. Reseptiluettelossa (Asetukset → Reseptit) on oikeassa yläkulmassa tuonti-/vientikuvake. Sillä voit viedä yksittäisiä tai kaikki reseptit .ioom-tiedostona. Valinnainen kytkin “Sisällytä valokuvat” (oletuksena päällä) upottaa liittyvät ravintovalokuvat tiedostoon Base64-muodossa, jolloin ne ovat heti käytettävissä tuotaessa toiselle laitteelle. Viety tiedosto voidaan jakaa AirDropin, Mailin tai iCloudin kautta.

Mitä eroa on BLS:llä ja OFF:lla? BLS on tieteellinen ravintoainetietokanta peruselintarvikkeille (raaka-aineille). OFF on joukkoistettu tietokanta pakatuille tuotteille (viivakoodiskannaus). → Tietolähteiden selitys

Viivakoodiskannaus näyttää “Tuotetta ei löytynyt” – mitä nyt? Sovellus kysyy, haluatko lisätä valokuvia OpenFoodFactsiin vai luoda paikkamerkin. Uutta versiosta 1.8 lähtien: käytettävissä on myös “Ohita”-vaihtoehto, jos et halua tehdä kumpaakaan juuri nyt — valintaikkuna sulkeutuu luomatta merkintää.